HOT ! 切付型相出刃 5寸 150mm 研ぎ済み 切付 相出刃 包丁 切付型相出刃 5寸 150mm 研ぎ済み 切付 相出刃 包丁 - メルカリ

切付型相出刃 5寸 150mm 研ぎ済み 切付 相出刃 包丁 - メルカリ。築地の包丁有次。イヅツキ 出刃包丁 150mm 水牛口 – 日本橋 木屋。白鋼製・小型の切付型相出刃です。
相出刃をベースに切付型へ加工した一本で、鋭い先端が特徴の形状です。
サイズはアゴから先端まで約14.4cmと小ぶりで、取り回しの良いサイズ感となっています。
鋼材は白鋼を使用しており、刃金もしっかり残っているため包丁としての実用性があります。
小型の魚の処理や細かな作業など、用途に応じて幅広く活躍が期待できる一本です。
出品前に ・成形 ・研磨（バフ仕上げ） ・研ぎ を行っております。
表面はバフ仕上げにより滑らかで、通常の状態より錆びにくいコンディションです。
柄は新品未使用のものを新たに取り付けております。
○サイズ タイトルでは「5寸」と表記しておりますが、正確なサイズ（アゴから先端まで）は約14.4cmです。
寸法区切りの都合上、最も近い表記として5寸としています。
あらかじめご了承ください。
※手計測のため多少の誤差はご了承ください。
○状態 中古包丁をベースに加工したリメイク品となります。
使用に問題のある欠け・歪みはありませんが、研磨・加工に伴う細かな跡や小傷等が残っている場合があります。
あらかじめご了承ください。
刃元付近に地金と刃金の合わせ部分にわずかな線状跡があります。
使用に大きく影響するものではありませんが、状態をご理解のうえご検討ください。
神経質な方はご購入をお控えください。
※プロフィールにも記載の通り、包丁類のお値下げはお受けしておりません。
現在の価格にてご検討いただけますと幸いです。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>出刃包丁
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	未定
発送までの日数:	1~2日で発送

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